domingo, 19 de agosto de 2012

ALMACENAJE



La temperatura recomendada para el almacenaje de frutos es de 13 a 16°C  si se van
a almacenar hasta 2 semanas; para un período mayor de 2 semanas es necesario
mantenerlos a una temperatura de 7-10°C; la humedad relativa debe mantenerse entre 80-
85%.
                                      

Los cuidados del almacenamiento y la selección del producto apto para el publico es importante ser estrictos


1 comentario:

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